Obstplantagen Clostermann – der alkoholfreie Apéritif
Leslie Clostermann stellt uns alkoholfreien Sekt auf Apfelbasis vor.
Weingut Markus Meier – Franken
Vom Maschinenbauer und Betriebswirt zum Winzer mit Leidenschaft, begeistert von der Vielschichtigkeit der Aufgabe und getrieben von der Sehnsucht nach einem perfekten Weingenuss! 2019 kam es zu einer Fusion mit…
ETHOS – Dreizehn Winzer – eine Haltung
ETHOS - Dreizehn Winzer aus Franken, die sich einem Thema gewidmet haben: Nachhaltigkeit.
WINZER SOMMERACH – Die älteste Winzergenossenschaft Frankens
Frankenweine haben Herz und Charakter - Silvaner ist der emotionalste deutsche Wein, den es gibt, so Frank Dietrich.
Weinanbaugebiet Sachsen – Weingut kastler friedland
In der sächsischen Weinkulturlandschaft im Elbtal mit ihren Steillagen liegt das Weingut kastler friedland.
Auswahlhilfen für das richtige Weinglas
Sommeliere Chritina Krenn und Winzer Martin Pasler über die Bedeutung des Glases für den Weingenuss.
Ökologische Weine vom Weingut Schönhals (ECOVIN)
Kellermeister Marin Knab stellt uns das Weingut und ausgewählte Weine vor.
Weinland Nahe
Das Weinanbaugebiet Nahe hat deutschlandweit die größte Bodenvielfalt und die engräumigsten Wechsel vorzuweisen.
Andreas Röhrich – Orangen Weine
Der Somelier Andreas Röhrich über Frankenweine und den Trend zum orangen Wein.
Weingut Then, Sommerach – Franken
Der Weinmacher Then baut einige seiner Weine in sogenannten Betoneiern aus. Er erläutert die Vorzüge gegenüber Fass und Stahlank als Behältnis.