Hotel & Restaurant Hutter
March 31, 2021
Für Jan Abbruzzino war schon früh klar, dass er einmal in die Fußstapfen seines Vaters treten wollte, der im Saarland Gastronom war. Nach seiner Ausbildung
WINE & CO.
WINE & CO.
Everything that touches the world of wine in the broadest sense, such as sparkling wine, brandy, but also cigars, chocolates, pastries, spices, salts, oils and vinegars finds its place in this section.
Videos about wine & Co.
Buchportrait: Gesund genießen mit Wein – Doris Goedecker im Interview
March 31, 2021
Renommierte Sachkenner vermitteln in diesem aktuellen Standardwerk zahlreiche nützliche Informationen über die vielfätige Wirkung des Weines und seiner Nebenprodukte in umfassender und gut verständlicher Form.
Patisserie und Wein
March 31, 2021
Der Patissier u. Chocolatier Florian Köller von L´Art Suvré erläutert, wie hochwertige Süßspeisen und Weine zu einem Geschmackserlebnis werden können.
Wein, Sekt und Gesundheit
March 31, 2021
Das Forum „Wein und Gesundheit“ vermittelt Wissen rund um das Thema Wein und Gesundheit. Doris Goedecker erläutert die gesundheitlichen Aspekt von Wein und Sekt.
Kochschule Weingut Clüsserath-Weiler, Trittenheim
March 31, 2021
Rahpael Innaniello betreibt eine Kochschule auf dem Weingut Clüsserath-Weiler. Wir durften ihn bei der Zubereitung eines kompletten Menüs begleiten. Hier die Vorspeise.
Markus Del Monego – Master of Wine
March 31, 2021
Der Sommelierweltmeister 1998, Markus Del Monego – der Master of Wine -, stellt sich vor.