20 creative, young winemakers – 1 project: GENERATION PFALZ
The Palatinate as a wine region is shaped by different generations of winemakers. Accordingly, there are always new approaches, ideas and projects.
The Palatinate as a wine region is shaped by different generations of winemakers. Accordingly, there are always new approaches, ideas and projects.
The soil shapes the wine. This statement can be perfectly checked at the "Palatinate Riesling Rendezvous - Riesling Parcour".
Eine neue Winzer-Generation ist von einem Gründergeist erfasst und schlägt ein neues Kapitel in der Weingeschichte der Pfau auf. Wir haben die Jungwinzer auf der Roadshow 2017 getroffen.
Dr. Detlev Janik stellt uns das Projekt Wein am Dom vor.
In ihrem Familienbetrieb in Landau-Nußdorf wird bereits in der 5ten Generation Wein angebaut.
Die "Generation Pfalz" - 20 jährlich ausgewählte junge WinzerINNEN, die die jungen Winzer der Pfalz repräsentieren dürfen.
Beim Buntsandstein hat man im Vergleich zum Kalkstein ein sehr feines Säurespiel.
Durch den Kalkstein sind die Weine sehr gelbfruchtig und mineralisch, Sie brauchen allerdings etwas mehr Zeit, bis Sie trinkreif sind.
The vines that grow on loess produce wines that are very delicate and elegant. In addition, the wines are to be enjoyed quite early.
Weekend 7.4. /8.4. In 2018 the WEIN AM DOM event took place again in Speyer. A perfect opportunity to find out about the variety of the Pfalzweine and to try…