Das richtige Wasser zum Wein
Der Wasser-Sommelier Hans-Joachim Börner, RhönSprudel, gibt Empfehlungen zum Thema Wasser und Wein.
Weingut Richard Richter, Winningen
"Wein ist eingefangener Sonnenschein" Die beiden Cousins Thomas und Claus-Martin Richter sind in 6. Generation im Weinbau tätig. Neben dem Weinbau haben die beiden auch eine Sektmanufaktor.
Laura Weber – DLG-Jungwinzerin des Jahres 2017/2018
Laura Weber ist die erste Frau, die den DLG Preis Jungwinzerin des Jahres gewinnen konnte. Die ehemalige Weinkönigin produziert nun Spitzenweine im elterlichen Weingut in Monzingen.
Weingut Genheimer Kiltz – Nahe
Harry & George, Vater und Sohn stehen für hochwertige Weine von der Nahe. Sauvignon Blanc macht 40% der Produktion aus.
Weingut Jakob Schneider – Nahe
Das Weingut Jakob Schneider kann als Familienbetrieb auf eine lange Tradition zurück blicken. Die vierte Generation steht bereits in den Startlöchern. Rieslingweine machen mit 85% den Löwenanteil der Produktion aus.
Weingut Sinß – Nahe
Die Brüder Sinß ergänzen sich ideal, um herausragende Weine an der Nahe zu produzieren. Burgunderweine machen zwei Drittel ihrer Produktion aus. Nachhaltigkeit im Weinbau ist für beide eine Selbstverständlichkeit.
Weingut Forster EcoVin – Nahe
Die Winzerfamilie Forster steht schon seit 1994 für ökologischen Weinbau und war diesbezüglich Vorreiter in der Weinbauregion Nahe.
Eine Prise Sterne – Carsten Sebastian Henn
Carsten Sebastian Henn stellt uns seinen neuen Roman "Eine Prise Sterne" vor.
Weingut Sturm – EcoVin Weingut
Am »Rheinkilometer 614«, in den Steillagen von Leutesdorf am Mittelrhein. Dort liegt das Weingut Sturm. Als EcoVin Weingut steht es für Biowein von hoher Qualität. Wir haben mit Martin Sturm…
Bioweingut Weinreuter – EcoVin Weingut
Das Familien-Bioweingut Weinreuter liegt in Leingarten bei Heilbronn, am Fuße des Heuchelbergs mitten in der Natur. Seit 2009 werden hier Rebflächen nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Zusätzlich ist das Weingut Mitglied…