Max Giermann und Dietmar Bär auf der ProWein
Es gibt prominente Weine, prominente Winzer und Prominente mit Weingut oder Weinen - auf der Messe ProWein in Düsseldorf trifft man sie beim Anpreisen ihrer Produkte - denn auch Prominenz…
Wein aus Papierflaschen – Neue Verpackungen auf der ProWein schonen das Klima
Obwohl Wein ein Naturprodukt ist und immer mehr ökologisch angebaut wird, ist Wein weit davon entfernt, ein klimafreundliches Produkt zu sein. Umgerechnet hat eine Durchschnitts-Flasche Wein frisch abgefüllt in etwa…
Mit Piwis in die Zukunft – Weinbau ohne Pflanzenschutzmittel
Pilzwiderstandsfähige Rebsorten - kurz: Piwi - sind vielleicht DAS zentrale Thema auf der ProWein in Düsseldorf, neben Trends wie alkoholfreien oder alkoholarmen Produkten und zum Beispiel nachhaltigen Verpackungsformen. Piwi -…
Klimawandel neu verpackt – Trends auf der Messe ProWein 2023
Von möglicherweise katastrophalen Ausmaßen sprechen Meteorologen, wenn sie über den Sommer in Italien, Frankreich, Spanien oder allgemein Mitteleuropa befragt werden. Deutlich weniger Schnee auf den Gipfeln, weniger Niederschlag auch in…
Pro Wein 2014 – Interview mit Werner Waldboth
Pro Wein 2014 - Interview mit Werner Waldboth über Südtirol als Weinregion und das Südtiroler Weinkonsortium.