Rahpael Innaniello betreibt eine Kochschule auf dem Weingut Clüsserath-Weiler. Wir durften ihn bei der Zubereitung eines kompletten Menü;s begleiten. Hier die Nachspeise. Die Weinempfehlung zur Nachspeise gibt dann seine Frau…
Rahpael Innaniello betreibt eine Kochschule auf dem Weingut Clüsserath-Weiler. Wir durften ihn bei der Zubereitung eines kompletten Menüs begleiten. Hier die Vorspeise.
Seit über 300 Jahren bearbeitet die Familie Clüsserath-Weiler ca. 6 ha Weinberge. 3 Generationen leben unter einem Dach, direkt an der Moselpromenade und widmen sich dem Weinmachen und einer Kochschule…
Eine Präsentation des Jahrgangs 2017 des Weingutes Clüsserath-Weiler.
Das Weingut Clüsserath-Weiler steht für eine lange Tradition in der Produktion hochwertiger Rieslinge. Auf sechs Hektar gedeihen die Rebstöcke in den Bestlagen des Moseltals und werden in der zehnten Generation…
Im Rahmen der Jahrgangspräsentation des Weinguts Clüsserath-Weiler hatten wir Gelegenheit mit Johann Lafer über Raphael Ianniello zu sprechen.
Johann Lafer stellt den neuen Jahrgang des Weinguts Clüsserath-Weiler vor.
Raphael Innaniello betreibt eine Kochschule auf dem Weingut Clüsserath-Weiler. Wir durften ihn bei der Zubereitung eines kompletten Menüs begleiten. Hier die Hauptspeise. Die Weinempfehlung zur Hauptspeise gibt dann seine Frau…