
Die Schatzkammer des Mémoire des vins Suisse
Andreas Keller über die Schatzkammer des Mémoire des vins Suisse.
Der Beruf des Weinmachers hat sich über die Jahrhunderte ständig weiterentwickelt. Das Wissen des Weinmachens wurde von Generation zu Generation übertragen und ausgebaut. Hier stellen wir den Weinmacher des Monats vor.
Andreas Keller über die Schatzkammer des Mémoire des vins Suisse.
Seit seiner Gründung 1985 steht der größte Verband ökologisch arbeitender Weingüter für mehr als die Erzeugung guter Weine: ECOVIN-Mitglieder identifizieren sich mit Artenvielfalt, dem Respekt
Laura Schneider über den Verein Weinland Nahe e. V.
Rahpael Innaniello betreibt eine Kochschule auf dem Weingut Clüsserath-Weiler. Wir durften ihn bei der Zubereitung eines kompletten Menüs begleiten. Hier die Vorspeise.
Kurze Impressionen, was es bei WeinmacherTV zu sehen gibt.
50 Weinbaubetriebe aus der Pfalz stellen 100 ausgezeichnete Rieslinge aus der Pfalz vor. Im Rahmen des Pfälzichen Riesling Rendevouz präsentierten sich Mitglieder der Generation Pfalz.