Bio or Bust – Weingut Hothum
Die Gebrüder Hothum stehen für Biowein und bringen die Botschaft auf den Punkt, bzw. auf's Etikett: Bio or Bust
Die Gebrüder Hothum stehen für Biowein und bringen die Botschaft auf den Punkt, bzw. auf's Etikett: Bio or Bust
Carsten Sebastian Henn stellt uns Vinum - Europas Weinmagazin vor.
Der Wasser-Sommelier Hans-Joachim Börner, RhönSprudel, gibt Empfehlungen zum Thema Wasser und Wein.
Laura Weber ist die erste Frau, die den DLG Preis Jungwinzerin des Jahres gewinnen konnte. Die ehemalige Weinkönigin produziert nun Spitzenweine im elterlichen Weingut in Monzingen.
Harry & George, Vater und Sohn stehen für hochwertige Weine von der Nahe. Sauvignon Blanc macht 40% der Produktion aus.
Das Weingut Jakob Schneider kann als Familienbetrieb auf eine lange Tradition zurück blicken. Die vierte Generation steht bereits in den Startlöchern. Rieslingweine machen mit 85% den Löwenanteil der Produktion aus.
Die Brüder Sinß ergänzen sich ideal, um herausragende Weine an der Nahe zu produzieren. Burgunderweine machen zwei Drittel ihrer Produktion aus. Nachhaltigkeit im Weinbau ist für beide eine Selbstverständlichkeit.
Die Winzerfamilie Forster steht schon seit 1994 für ökologischen Weinbau und war diesbezüglich Vorreiter in der Weinbauregion Nahe.