Wein & Co.
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Alles, was im weitesten Sinne die Erlebniswelt Wein berührt, wie beispielsweise Sekte, Weinbrände, aber auch Zigarren, Schokoladen, Gebäck, Gewürze, Salze, Öle und Essige findet in dieser Rubrik ihren Platz.
Videos über Wein & Co.
Sommelière Romana Echensperger – rootstock wine services
April 1, 2021
Die Sommelière Romana Echensperger über Demeter in der Spitzengastronomie.
Hotel & Restaurant Hutter
März 31, 2021
Für Jan Abbruzzino war schon früh klar, dass er einmal in die Fußstapfen seines Vaters treten wollte, der im Saarland Gastronom war. Nach seiner Ausbildung
Buchportrait: Gesund genießen mit Wein – Doris Goedecker im Interview
März 31, 2021
Renommierte Sachkenner vermitteln in diesem aktuellen Standardwerk zahlreiche nützliche Informationen über die vielfätige Wirkung des Weines und seiner Nebenprodukte in umfassender und gut verständlicher Form.
Patisserie und Wein
März 31, 2021
Der Patissier u. Chocolatier Florian Köller von L´Art Suvré erläutert, wie hochwertige Süßspeisen und Weine zu einem Geschmackserlebnis werden können.
Der richtige Wein zum Video?
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viele tolle Weine aus der Region.
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