
„Pfälzer Riesling-Rendezvous – Riesling-Parcour“ – Buntsandstein
Beim Buntsandstein hat man im Vergleich zum Kalkstein ein sehr feines Säurespiel.
Der Beruf des Weinmachers hat sich über die Jahrhunderte ständig weiterentwickelt. Das Wissen des Weinmachens wurde von Generation zu Generation übertragen und ausgebaut. Hier stellen wir den Weinmacher des Monats vor.
Beim Buntsandstein hat man im Vergleich zum Kalkstein ein sehr feines Säurespiel.
Durch den Kalkstein sind die Weine sehr gelbfruchtig und mineralisch, Sie brauchen allerdings etwas mehr Zeit, bis Sie trinkreif sind.
Heidi Bogner, Künstlerin und Diplom-Designerin aus Traben-Trarbach nutzt alte Weinfässer für ihre künstlerische Arbeit. Besuchen Sie die Künstlerin auf dem Mosel-Wein-Nachts-Markt.
Aus den Kernen von Weintrauben entsteht ein Produkt, das der Gesundheit in vielfältiger Weise zuträglich ist. Ursula Steinbach aus Trier stellt die Traubenkernkissen vor.
Die Reben, die auf Löss wachsen bringen Weine hervor, die sehr zart und elegant sind. Zudem sind die Weine recht früh zu geniessen.
Vintner Williams explica como fazer negĂłcios com WinemakerTV