Obwohl Wein ein Naturprodukt ist und immer mehr ökologisch angebaut wird, ist Wein weit davon entfernt, ein klimafreundliches Produkt zu sein. Umgerechnet hat eine Durchschnitts-Flasche Wein frisch abgefüllt in etwa soviel Treibhausgas produziert wie ein Durchschnittsauto bei 5 bis 6 Kilometern Autobahnfahrt. Und dann erst wird sie teilweise sehr weit transportiert. Der Großteil der Emissionen kommen bei Wein durch die Einweg-Glasflasche zustande. Produktion und Transport brauchen viel Energie. Doch es gibt Alternativen, wie wir auf der ProWein lernen konnten.